Ruoka talteen

Ruoka talteen

Olen viereltä saanut seurata mitä tarkoittaa, kun ruokaa ei heitetä muruakaan hukkaan. Pienet ruoan säästötemput, kuten vaikka se, että tekee viisi vuotta vanhoista popcornjyvistä poppareita, tuntuvat aluksi hiukan koomisilta, mutta sitä ne eivät todellakaan ole. Ne...
Ekologinen elämäntapa

Ekologinen elämäntapa

Seija Sihvola Neljännesvuosisata sitten, vuonna 1992 annoin tämän haastattelun Säkylän sanomiin. Iloisena voin todeta, kuinka tuore sen sanoma on edelleen.  -Miten perheissä voidaan elää ympäristöä säästävästi ja tehdä ympäristöystävällisiä päätöksiä? Entä onko sillä...
Ihan helteessä

Ihan helteessä

Seija Sihvola Kesä on aiheuttanut epäterveyskierteen. Kun on kuuma, ei jaksa liikkua, kun ei jaksa liikkua, aikaa kuluu syömisessä ja muussakin kuin vesijuomisessa. Ja kun syöminen ja juominen lisääntyy…kaikki tietää mitä siitä seuraa. Kuulostaa valitukselta, mutta...